Zinc
Le zinc est un oligoélément, c'est-à-dire un sel minéral présent en faible proportion dans notre organisme. Pourtant il a un rôle essentiel : Stimule les défenses immunitaires, protège du vieillissement cellulaire, maintient la qualité de la peau, des ongles et des cheveux...
Une alimentation saine et variée peut contribuer à couvrir les besoins quotidiens en zinc dans la majorité des situations physiologiques. Cependant, certaines situations peuvent provoquer une carence et connaître le taux de zinc présent dans notre organisme peut être utile.